Agus caife dubh á phéireáil le huachtair neamhdhéiríochta, cad é an méid is fearr chun an chothromaíocht blais is fearr a bhaint amach?

Faigheann go leor daoine caife dubh ró-searbh agus astringent, mar sin cuireann siad leiscreamer neamh-déiríochta le haghaidh caifechun an blas a fheabhsú. Mar sin féin, bíonn siad ag streachailt leis an méid ceart a fháil. Ró-bheag agus blasann an caife searbh fós, agus an iomarca overpowers an caife ar blas nádúrtha, rud a fhágann sé cosúil le "uisce creamer." Cé nach bhfuil "méid optamach" iomlán ann, tá bunchóimheas le húsáid. Is féidir le coigeartú bunaithe ar do roghanna blas cabhrú leat teacht ar chothromaíocht.

Memorize an cóimheas bunúsach

Is é an bunchóimheas is coitianta ná 10 go 15 gram decreamer neamh-déiríochta le haghaidh caifein aghaidh 150 ml caife dubh. Neodraíonn an méid seo searbhas agus astringency caife dubh gan ró-chumhacht a dhéanamh ar aroma an chaife, agus mar thoradh air sin bíonn taithí caife réidh saibhir ann. Mar shampla, má tá tú ag grúdú 150ml de chaife dubh i bpota doirteadh, cuir mála 10g d’uachtar neamhdhéiríochta le haghaidh caife leis. Corraigh go maith agus tóg sip. Má tá sé beagán searbh fós, cuir níos mó, 3-5g ag an am. Ná cuir an iomarca ag an am céanna. Má tá caife dubh láithreach á úsáid agat, bain úsáid as an gcóimheas céanna. Is féidir le huachtar neamh-déiríochta le haghaidh caife an braistint púdraithe a bhaineann le caife dubh toirt a laghdú, rud a fhágann go bhfuil sé níos mín agus nach bhfuil sé chomh dian.

Coigeartú Bunaithe ar Neart Caife

An méidUachtaróir Neamh-déiríochta le haghaidh Caifeba chóir duit a chur éagsúil ag brath ar an neart do caife dubh. Ní féidir leat an méid céanna a úsáid beag beann ar neart. Mar shampla, má tá do chaife a dhoirteadh ar an talamh go mín agus brewed ar feadh i bhfad, beidh an caife a bheith níos láidre agus níos searbh. Sa chás seo, beidh ort níos mó ná an bunchóimheas a chur leis, mar shampla, 15-20g le haghaidh 150ml de chaife láidir dubh, ar shlí eile ní shárófar an searbhas. Má tá do chaife lag, mar shampla Americano déanta i meaisín Americano, a bhfuil searbhas éadrom agus blas tur, cuir níos lú, 8-10g in aghaidh an 150ml. Nuair a chuirfear an iomarca beidh an caife "cloying" agus caillfidh sé a aroma. Is simplí freisin neart caife a mheas: féach ar an dath - is caife láidir é dath níos dorcha le lingering suntasach, agus is caife lag é dath níos éadroime agus níos tréshoilseach. De ghnáth is bealach cinnte é an méid atá bunaithe ar an dath a choigeartú.

De réir roghanna blas pearsanta

Ní hionann caoinfhulaingt gach duine le haghaidh searbhas. Is féidir le cuid acu searbhas beag a fhulaingt, ach ní féidir le daoine eile é a sheasamh ar chor ar bith. Sa chás seo, ní mór duit an méid a choigeartú de réir do bhlas. Más fearr leat blas caife níos láidre le blas beagán searbh, cuir 2-3g níos lú ná an bunchóimheas, mar shampla, 8-12g in aghaidh an 150ml. Ar an mbealach seo, is féidir leat taitneamh a bhaint as an aroma caife gan a bheith ró-searbh. Mura bhfuil tú in ann an searbhas a sheasamh ar chor ar bith, cuir beagán níos mó leis, ach ná téigh thar 20g, nó beidh sé ró-chumhacht ar bhlas an chaife agus beidh sé cosúil le "ag ólcreamer neamh-déiríochta le haghaidh caife. " Ina theannta sin, más mian leat é níos milse, is féidir leat méid beag siúcra a chur leis, ach ná cuir an iomarca siúcra leis, ar shlí eile beidh sé forluí le binneas an Uachtaráin Neamh-déiríochta le haghaidh Caife agus éireoidh sé ró-gréisceach, rud a chuirfidh isteach ar an blas. Tá blas milis ag creamer neamh-déiríochta féin, mar sin an chuid is mó den am is leor é gan siúcra a chur leis.